2019.08.05
シーン別・食事の主役になるサンドイッチの作り方
【ピクニック編】
朝食、ランチ、おやつなど、あらゆるシーンで活躍するサンドイッチ。3回目は、料理家のみないきぬこさんに、ピクニックにおすすめのサンドイッチを教えてもらいました。具材をくるく...
育ち盛りの子どもたちが大満足の人気レシピがズラリ。
仕事のある日でもササッと作れる一皿もあるので、毎日の食卓にぜひ。
2019.07.08
シーン別・食事の主役になるサンドイッチの作り方
【ランチ編】
一日の真ん中で迎えるランチタイムは、ボリュームがあり、腹持ちのよいメニューが食べたくなりませんか。そこで、昼食におすすめのコロッケ風サンドを、料理家のみないきぬこさんに教...
2019.06.12
親子でつくって・遊ぶ！
思い出になる雨の日
【雨カフェ】
朝から雨……。そんな日は、子どもが楽しくて飽きないおうち遊びならママも嬉しい。そこで、音楽家として活躍しながら、息子さんへのクラフトやお弁当づくりが話題の良原リエさんに、...
2019.05.29
シーン別・食事の主役になるサンドイッチの作り方
【朝食編】
パンにおかずをのせたり挟んだりして食べるサンドイッチは、1品でバランスの優れた食事になるうえに、具材やパンの種類を変えれば、何通りもの味わいを楽しめます。いくつかバリエー...
2018.09.20
すぐにできる！ 電子レンジでもう一品
野菜の簡単おかず【きのこ編】
食品を温めるだけでなく、野菜の下ゆでにも便利な電子レンジ。今回はさらに一歩進んだ電子レンジレシピとして、材料を入れてレンジにかけるだけで完成する、「きのこ」を使った2品を...
2018.08.20
すぐにできる！ 電子レンジでもう一品
野菜の簡単おかず【トマト編】
真夏の調理は、できるだけ火を使わずに簡単に済ませたいのが、ママの本音。そこで、電子レンジで簡単にできる野菜のおかずを、料理家の瀬戸口しおりさんに教えてもらいました。3回目...
2018.07.20
すぐにできる！ 電子レンジでもう一品
野菜の簡単おかず【ブロッコリー編】
ママの1日はめまぐるしく、毎日アッという間に過ぎていきます。さっき昼ごはんの片付けをしたと思っていたら、もう夕飯の準備……ということも、少なくありませんね。そんな忙しい日...
2018.06.15
すぐにできる！ 電子レンジでもう一品
野菜の簡単おかず【じゃがいも編】
極力火を使わずに電子レンジを使って短時間で作る野菜のおかずを、料理家の瀬戸口しおりさんに教えてもらいました。電子レンジの用途は食品を温めるのみというご家庭も多いかもしれま...
2018.03.26
おにぎりの楽しいアレンジアイディア
【あっと驚く変わりだね編】
「おにぎり」と聞いてピクニックやお花見、運動会を連想する方は多いと思いますが、おにぎりが大活躍するのは行楽シーンだけではありません。おいしく手軽に栄養が摂れて食べやすいの...