おばけケーキポップス
スポンジにスティックを刺し、ホワイトチョコをコーティングしたケーキポップス。スポンジは市販のものを使えばとても簡単です。チョコをコーティングしたり、顔を描いたりする作業をお子さんにやってもらいましょう。
＜材料＞（2人分）
- クリームチーズ…50g
- スポンジケーキ（市販品）…150g
- ホワイトチョコレート …80g
- チョコレート…少々
＜作り方＞
- クリームチーズは常温に戻し、スポンジケーキを加えてよく混ぜ合わせる。
- 1.をラップで包み、手でギュッと丸め、おばけの形に成形する。
- ホワイトチョコレートを湯煎にかけて溶かし、棒の先に溶けたチョコを少しつけてから２.に刺す。
- さらに全体にホワイトチョコレートをコーティングし、冷やし固める。
- ホワイトチョコレートが固まったら、湯煎で溶かしたチョコレートで目や口を描く。
クリームチーズとスポンジケーキを混ぜ合わせた土台は、やや強めの力で成形します。ラップで包み、手でギュッと丸めるときれいに仕上がります。
