【行楽の秋や食欲の秋、芸術の秋】
親子で楽しむ、秋のいろいろ。レシピや工作も！
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＜教えてくれた人＞
杉浦さやかさん
絵本やママ雑誌などでイラストレーターとして活躍中。文章にも定評があり、イラスト&エッセイの著書多数。著書『おたのしみ歳時記』（ワニブックス）は、季節ごとの小さな幸せ、家族と楽しむ年中行事などを杉浦さんのスケッチにより紹介している。同シリーズとなる新刊『わたしたちの歳時記』（ワニブックス）を12月発売予定。
Instagram：＠sayaka_sugiura
「◯◯の秋」の由来、知ってる？
秋分の日を過ぎると、少しずつ夜の時間が長くなります。暑さも徐々にやわらぎ、何をするにもちょうど快適な気温。ここでは、さまざまな「◯◯の秋」の由来について解説します。
1．食欲の秋
お米をはじめ、さまざまな農作物が収穫シーズンを迎える季節です。秋に旬を迎える食べものといえば、さつまいも、かぼちゃ、秋刀魚、栗、ぶどう、りんご、きのこ、柿など、おいしい食べ物ばかり。
2.行楽の秋／紅葉狩り
日本の秋は、見事な紅葉が楽しめます。この景色を楽しむため、登山やハイキング、ピクニック、キャンプなど、外で過ごすアクティビティがぴったり。また、全国各地で大規模イベントも多く、旅行にも適した季節です。
3.芸術の秋、アートの秋
美しく豊かな自然を身近に楽しめる時期。「芸術の秋」という言葉は、1918年に発行された文芸誌が由来とされています。展覧会や芸術祭など、多くのアートイベントが開催されています。
4.スポーツの秋
運動会や体育祭も多く、スポーツを行いやすい気候ですが、もともとの由来は、1964年に開催された東京オリンピック。開会式が行われた10/10であったことから、10/10が「体育の日」として祝日が制定されました。現在は、10月の第2月曜日になり、名称も「スポーツの日」に変わっています。
5.読書の秋
秋の夜長で、静かに過ごせる時間が増えることから読書にぴったり。もともとは、8世紀ごろ中国から伝わった「時秋積雨霽 新涼入郊墟 燈火稍可親 簡編可卷舒（秋になって長雨が終わって空も晴れ、涼しさが丘陵にもきている。ようやく夜の灯に親しんで、書物を広げられる）」という詩に由来するといわれています。これを夏目漱石が引用し、「読書の秋」という言葉が定着したそうです。
ここからは、親子におすすめしたい秋の楽しみ方を杉浦さんに教えていただきます。
【簡単親子工作】秋の落としもので遊ぼう
秋の公園やお庭には、きれいに紅葉した落ち葉や木の実、枝など、宝物がいっぱい。つくる時間も完成したものもスペシャルになる、とっておきの工作アイディアを教えてもらいました。
1.押し葉
きれいな落ち葉を見つけたら、押し花のように保存してみよう。
つくり方：図鑑などの重い本のページにティッシュを広げて葉っぱを並べ、その上にもう一枚ティッシュをのせて本を閉じ、その上に何冊か本をのせて重しにする。１週間ほどで水分が抜けてきれいな押し葉になる。
2.貼り絵
落ち葉や木の実を主役にして、好きなモチーフを完成させよう！
つくり方：つくりたいものを決めて、落ち葉や木の実を画用紙に貼り付ける。クレヨンなどの画材で、背景を追加したら、完成度がUP。
3.リース
クリスマスのリースのように、秋バージョンもつくってみよう！
つくり方：100円ショップで小さいサイズのリース台を用意する。落ち葉や木の実を、木工用ボンドで貼る。木の実を貼るときは、しばらく手で押さえて固定させると◎。
4.オーナメント
秋の落としものたちをつなげて、世界にひとつのオーナメントづくり。
つくり方：100円ショップで買えるコットンレース糸（色もきれいで、しなやかで強く、結びやすくておすすめ）を用意する。好きな色でOK！枝や茎に、糸を５回くらいくるくる巻いて、２回固結びする。松ぼっくりは、傘の上の方に糸をぐるっと引っ掛けて結ぶ。オーナメントをひもで結ぶのは、大人がやる。
【レシピ】秋の食べもので簡単スイーツ＆ジャムづくり
甘くて、ほくほくのかぼちゃは、秋を代表する食べものです。免疫力向上、風邪予防、疲労回復など、豊富な栄養素がたっぷり。そんなかぼちゃが主役のマフィンと、さらに、秋のくだもののりんごとぶどうを使ったフルーツジャムのレシピを教えていただきました。特にジャムは、フルーツを切って煮るだけなので、子どもとのお菓子づくり入門にぴったり！
材料（6個）
・かぼちゃ（種、ワタなし）…180g
・ホットケーキミックス…150g
・卵…1個
・砂糖… 50g
・牛乳…100ml
・バター… 40g
つくり方
1.皮をむき、乱切りに切ったかぼちゃを電子レンジ600wで４分加熱する。皮は細く切ったものを6つ分つくっておく。
2.1をフォークでつぶし、溶かしバターを混ぜる。
3.ボウルに砂糖、牛乳、溶き卵を入れ、ホイッパーでよく混ぜる。
4.2とホットケーキミックスを入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜる。
5.4を型に入れ、真ん中に１の皮をさす。180℃に予熱したオーブンで20分焼く。
「ホットケーキミックスを使うので、簡単にできますよ。かぼちゃの皮も活用して、かわいくておいしいかぼちゃマフィンを作ってみてくださいね。ハロウィンスイーツにもおすすめです！」（杉浦さん）
材料（つくりやすい分量）
・りんごまたはぶどう（ぶどうは種無しで皮ごと食べられるもの）…好きな量
・砂糖…フルーツの分量の30％
・レモン汁…1/2個
つくり方
１.りんごはよく洗い、皮ごとイチョウ切りにする。ぶどうは1粒を2～４つに切る。
２.鍋に入れてレモン汁と砂糖をまぶし、１時間ほど置いて水分を出す。
３.中火にかけて煮立ったら弱火で20分ほど煮る。もし、水分が足りなくなったら、100％のフルーツジュースを足す。
※ジャムを保存する瓶は、煮沸消毒後よく乾かしてから、ジャムを入れてください。
「フルーツは、単体で作っても、いくつか混ぜてもおいしくなりますよ。完成したジャムは、クリームチーズと一緒にクラッカーにのせたり、ジャムパフェをつくれば贅沢なおやつに！」（杉浦さん）
旅行やお出かけで、芸術の秋を堪能しよう！
「娘が幼児の頃、一緒に絵画展に連れて行ったことがありますが、静かにさせられて何もできず退屈な娘と、ゆっくり落ち着いて鑑賞できない私。お互いにストレスがたまっただけでした。そんな時、親子一緒に思い切り楽しめたのが“現代アートの展覧会”。参加体験型の展覧会なら、自由に作品に触れることができたり、体験したり、小さい子もうんと楽しめる！秋は、展覧会や芸術祭があちこちで開かれるので、気になるものを探して出かけてみてくださいね」（杉浦さん）
1.インスタレーションを探す
空間全体を作品として体験できる芸術、インスタレーション。「インスタレーション 展示 地域名」と検索して、探してみましょう。開けたり、覗いたり、描き込んだり……と作品に参加して、忘れられない体験ができるかも。
2.旅先で現代アートの美術館に行く
全国各地には現代アートの美術館がたくさんあります。たとえば、青森県『十和田市現代美術館』、石川県『金沢21世紀美術館』、鹿児島県『霧島アートの森』、群馬県『原美術館ARC』など。ぜひ旅のついでに訪ねてみましょう。特に、神奈川県『箱根 彫刻の森美術館』はアスレチックのように遊べる作品もあり、子どもも大喜び間違いなしです！
3.芸術祭やアートフェアへ
新潟県の『大地の芸術祭 越後妻有アートトリエンナーレ』のような大規模なものから、地域の魅力を感じる小規模なものまで、全国各地でさまざまな芸術祭やアートフェアが開催されます。近くで開催された時は、お散歩がてら、街の日常の風景に突然アートが現れるおもしろさを堪能してみてください。
秋だからこそ楽しめるたくさんの素敵な過ごし方をご紹介しました。杉浦さんが教えてくれたアイディアを参考に、家族でとっておきの秋を楽しんでみてくださいね。
「中秋の名月（十五夜）」のお月見を親子で楽しもう！簡単お月見レシピや飾りつけを紹介
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＜教えてくれた人＞
杉浦さやかさん
絵本やママ雑誌などでイラストレーターとして活躍中。文章にも定評があり、イラスト&エッセイの著書多数。著書『おたのしみ歳時記』（ワニブックス）は、季節ごとの小さな幸せ、家族と楽しむ年中行事などを杉浦さんのスケッチにより紹介している。
Instagram：＠sayaka_sugiura
１＿中秋の名月（十五夜）とは？いつのこと？
秋の夜空に浮かぶ、まんまるの満月を鑑賞して、秋の収穫物のお供えをする風習「中秋の名月」すなわち「十五夜」。月が一年のうち一番きれいに見える日といわれています。平安時代に中国から伝わりました。
・中秋の名月の意味と由来は？
「中秋の名月」とは、中国から伝わる旧暦（月の満ち欠けが基準で、新月が1日になる）の8月15日の夜に見える月のこと。旧暦では7・8・9月が秋とされていたので、秋の真ん中の日ということで「中秋の名月」と呼ばれています。
・毎年日付が変わる理由は？
カレンダーは、太陽の動きを基準にした新暦（太陽暦）。旧暦と新暦とでは1年間で11日のずれがあるので、中秋の名月と満月の日は、毎年日付が変わります。ちなみに2024年は、中秋の名月が9月17日（火）、満月が9月18日（水）です。同じ日に重なる日もあります。
ここからは、日本古来の風習を大切にしながらも、今の暮らしに合わせて「中秋の名月」を楽しむ方法を杉浦さんに教えていただきます。
２＿月見団子よりも簡単！親子でお月見デザート作り
中秋の名月といえば、お月見団子！ですが、お月見団子を上手においしく作ることは意外と大変な作業。もっと簡単で、もっとおいしい、お月見デザート「フルーツ大福」の作り方を教えてもらいました。
大福の中に入れるフルーツは、ぶどう、輪切りにしたバナナなどなんでもOK！アレンジして楽しんでくださいね。今回は季節のフルーツとして、シャインマスカットをチョイスしました。
お月見にぴったりなマスカット大福
材料（大福8個分）
・シャインマスカット…8粒
・あんこ…100g
・白玉粉…100g
・砂糖…30g
・水…150ml
・片栗粉…適量
用意する道具：耐熱ボウル、ヘラ、バット（ここでは23×14cmを使用）、茶こし
＜作り方＞
１.シャインマスカットをあんこで包む。
２.耐熱ボウルに白玉粉と砂糖を入れてヘラなどで混ぜ、水を少しずつ加えてよく混ぜる。
３.ラップをかけて、電子レンジ600Wで1分加熱。取り出して一度かき混ぜて、再度ラップをかけ、電子レンジ600Wで1分半加熱する。
４.バットに片栗粉を広げて、３を出す。生地に片栗粉をかけて手で伸ばし、8等分する。
５．1を4で包む。閉じ口を下にして丸めていく。
子どもと一緒に、楽しくまぜまぜ、こねこねしていたらあっという間に完成！カットすると、マスカットが見えて断面がかわいい。
「お月見団子をお供えする三宝（神饌物をお供えする台）は、購入してもなかなか使わないもの。お椀とお盆があれば、即席で三宝が完成します！」（杉浦さん）
完成したフルーツ大福は、ぜひお月さまを見ながら味わってくださいね。
お月見団子の豆知識
お団子を供える習慣は、江戸時代から始まったとされています。ちょうど、中秋の名月が穀物の収穫時期と重なっていたため、お米の粉から月のようなお団子を作り、供えることで、お米が無事に収穫できたことに感謝しました。積み上げる理由は、お月見団子を通して感謝の気持ちを月まで届かせたいという意図があったからだそう。
３＿ススキと季節のお花＋市販の月見団子を飾ろう
お月見に欠かせないススキ。ススキは秋の七草の一つです。ススキを季節のお花と一緒に、素敵に飾ってお供えしましょう。
「秋のお花のおすすめは、ケイトウやリンドウ。スーパーやお花屋さんで、お月見用の花束が売っていることもありますよ！ 私はそこに、庭の緑や雑草のメヒシバも合わせて華やかに。もちろんススキだけ、お気に入りの花器に生けるのもかっこいいです！」（杉浦さん）
杉浦さんは、市販の月見団子や陶器のうさぎを一緒に飾ります。玄関やリビングの棚が、あっという間にお月見仕様に。ここに、りんごやぶどうなど秋のフルーツをお供えしてもいいですね。
どうしてススキを飾るの？
ススキは茎の内部が空洞になっていて、月の神様の宿り場と考えられてきました。また、穀物の収穫に感謝を表すために、本来は稲穂をお供えしたいところ、ちょうど稲刈り前なので、稲穂に似たススキをお供えするようになったとか。また、ススキは切り口が鋭いので、魔除けになるともいわれています。
４＿雨でもOK！お月見の過ごし方いろいろ
「中秋の名月」の当日に、くもりや雨などの悪天候でお月さまが見えないということもしばしば。そんな時は、おうちのなかでお月見を楽しみましょう！ここでは、おうちの中でも楽しい、杉浦さんの素敵なアイディアを2つ紹介します。
1つ目はお部屋でお月見パーティ。色画用紙で、まんまるの満月や雲を作って、壁や窓に貼り付けてみましょう。
キラキラの星は、金や銀の折り紙で作って彩るのも素敵。月や星にお顔を描いても楽しい！
2つ目は、満月のように、まんまるの食べ物だけを用意した「まんまる月見パーティー」。
「スーパーで買える市販のピザ生地に、好きな具材をトッピングして乗せるだけピザが簡単。丸い具材や、野菜などを丸く切っても楽しいかも？！ ピザだけではなく、お好み焼きやたこ焼きもまんまるです♪」（杉浦さん）
デザートには、シャインマスカットやぶどうなどの丸いフルーツ、スプーンで丸くすくったスイカやメロン、バナナなどを入れたフルーツポンチもおすすめです。ぜひ好きなフルーツでアレンジしながら、楽しんでくださいね。
杉浦さんが教えてくれた素敵なお月見の過ごし方はいかがでしたか？ お月さまがよく見える日も、悪天候で見えない日でも。家族で楽しい「中秋の名月」を過ごしてくださいね。